紅棗
味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能,富含維生素、蛋白質、多種氨基酸、胡蘿卜素、鐵、鈣、磷等物質,被譽為“百果之王”。
俗話有“日食三顆棗,青春不顯老”的說法,可見紅棗于健康大有益處,是補氣養血的圣品,也是生活中必不可少的營養佳品。尋常人家無需購買昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。
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